موضوع: مقبلات الجبنه والزيتون السبت فبراير 09, 2008 11:41 pm
مقبلات الجبنه والزيتون
المقادير:
خبز محمص او بسكويت مالح 3 ملاعق طعام زيت زيتون ملعقة طعام عصير ليمون ملعقة صغيرة ثوم مقطع 2 كوب جبنة فيتا مخلوطة بطماطم مجففة نصف ملعقة صغيرة اوريجانو مجفف او ريحان زيتون اسود ثلث كوب فلفل احمر حلو محمص مقطع شرائح
الطريقة : نسخن الفرن ونحمص فيه الخبز ثم نخلط عصير الليمون و زيت الزيتون والثوم في الخلاط جيدا و نخلطهم باليد مع الجبنة ثم نضعها على الخبز او البسكويت ونرش الوجه بالاوريجانو و نزين بالزيتون و الفلفل
بسك يا ضمير الصار بية هواي بسك هالعمر ما يوم جاملتة گصبة على الجرف يحنيني روج الماي و بطبعي عدلتــــــــــــــــــــــــــة وبطبعي عدلتـــــــــــــــــــــــــــة