iraqisworld


 
البوابةالرئيسيةاليوميةس .و .جبحـثالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 الكباب العراقي اللذيذ (الكفتة المشوية )

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
*medo*
مدير المنتدى
مدير المنتدى


ذكر
عدد الرسائل : 773
العمر : 25
العمل/الترفيه : يكولون طالب
المزاج : هأدئ
علم الدوله :
تاريخ التسجيل : 10/01/2008

البطاقه الشخصيه
sms للمنتدى:
نشاط العضو:
0/100  (0/100)
الوطن:

مُساهمةموضوع: الكباب العراقي اللذيذ (الكفتة المشوية )   الإثنين يناير 14, 2008 10:30 am

Embarassed الكباب العراقي اللذيذ (الكفتة المشوية ) Laughing



المقادير :
كيلو لحم غنم مفروم ناعم مع دهن.
كيلو لحمبقر مفروم ناعم.
كوبين بقدونس مفروم.
1




كوب بصل مفروم ناعم.

8


ملاعقطعام طحين او اقل حسب الحاجة

1


كوب نعناع أخضر طازج مفروم.

ملعقتان طعامكزبرة يابسة مطحونة.
ملعقتان طعام كمون ناعم.
ملعقتان طعام(بهار حلو).
ملعقتان صغيرتان عصير الليمون.
فلفل أسود
ملح
سماق



الطريقة :
يمزج لحم الغنم مع لحم البقر في اناء ثم تضاف كل الموادالى مزيج اللحموتخلط جيداً حتى يتجانس .
يشكل الكباب بالأسياخ ويشوى على الفحم لمدة 5 دقائقعلى كل جانب ثم ضعي الأسياخ في خبز وتسحب لاتحرقون نفسكم
يزين بالسماق وأوراقالنعناع ويقدم ساخن مع السلطة والمخلل
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://iraqisworld.com
زائر
زائر



مُساهمةموضوع: رد: الكباب العراقي اللذيذ (الكفتة المشوية )   الإثنين يناير 14, 2008 6:31 pm

شكرأ بس ناقص سماك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
*medo*
مدير المنتدى
مدير المنتدى


ذكر
عدد الرسائل : 773
العمر : 25
العمل/الترفيه : يكولون طالب
المزاج : هأدئ
علم الدوله :
تاريخ التسجيل : 10/01/2008

البطاقه الشخصيه
sms للمنتدى:
نشاط العضو:
0/100  (0/100)
الوطن:

مُساهمةموضوع: رد: الكباب العراقي اللذيذ (الكفتة المشوية )   الثلاثاء يناير 15, 2008 1:35 pm

لا اخويا اني كاتب سماك


وشكرا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://iraqisworld.com
لؤلؤه البصره
عضو مميز
عضو مميز


عدد الرسائل : 1303
تاريخ التسجيل : 17/01/2008

البطاقه الشخصيه
sms للمنتدى:
نشاط العضو:
0/0  (0/0)
الوطن:

مُساهمةموضوع: رد: الكباب العراقي اللذيذ (الكفتة المشوية )   الأحد مايو 18, 2008 6:49 pm

يسلمووووووووووووووووو
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
بنت بغداد
مشرفه


انثى
عدد الرسائل : 3026
العمر : 22
الموقع : iraqisworld
العمل/الترفيه : طالبه
المزاج : good
علم الدوله :
تاريخ التسجيل : 02/04/2008

البطاقه الشخصيه
sms للمنتدى:
نشاط العضو:
0/0  (0/0)
الوطن:

مُساهمةموضوع: رد: الكباب العراقي اللذيذ (الكفتة المشوية )   الإثنين مايو 19, 2008 2:32 pm

شكرااااااااااااااااااااااااااااا

_________________
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
الكباب العراقي اللذيذ (الكفتة المشوية )
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
iraqisworld :: قسم الاسره :: الطبخ-
انتقل الى: