iraqisworld
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

iraqisworld


 
البوابةالرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 صفيحة اللحم المفروم

اذهب الى الأسفل 
4 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
*AMEER^GHALIB*
مدير المنتدى
مدير المنتدى
*AMEER^GHALIB*


ذكر
عدد الرسائل : 457
العمر : 33
الموقع : BABIL-IRAQ
العمل/الترفيه : عألأساس طالب
المزاج : بس حسي بيه
علم الدوله : صفيحة اللحم المفروم Iq10
تاريخ التسجيل : 10/01/2008

البطاقه الشخصيه
sms للمنتدى:
نشاط العضو:
صفيحة اللحم المفروم Left_bar_bleue100/100صفيحة اللحم المفروم Empty_bar_bleue  (100/100)
الوطن:

صفيحة اللحم المفروم Empty
مُساهمةموضوع: صفيحة اللحم المفروم   صفيحة اللحم المفروم I_icon_minitimeالجمعة فبراير 08, 2008 11:00 pm

صفيحة اللحم المفروم

المقادير العجينة

عدد 6 كوؤس طحين
نصف كاس زيت
ملعقة طعام خميرة فورية
ربع كاس ماء تذوب فيه الخميرة
ملعقة صغيرة ملح

مقادير الحشوة وطريقة التجهيز

نصف كيلو لحم مفروم
بصلة مقطعة قطع صغيرة
حبة طماطم مقطعة قطع صغيرة
ربع كأس زبادي
ربع كاس زيت زيتون
عدد 2 ملعقة طعام طحينة
عدد 2 ملعقة طعام خل
قليل من الملح
قليل من البهارات المخلوطة

تخلط جميع المقادير السابقة حتى تعطي حشوة متجانسة

طريقة العجينة

تخلط مقادير العجينة جميعا مع بعضها ثم تعجن في العجان وتترك حتى تخمر العجينة
تقطع دوائر وتفرد كل قطعة على حده ثم يوضع عليها ملعقة طعام من الحشوة السابقة
تصف في صينية الفرن للخبز في الفرن من أسفل على حرارة 350 فهرنهيت حتى يحمر الوجه العلوي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://iraqisworld.ahlamontada.com
bird of love
عضو مميز
عضو مميز



ذكر
عدد الرسائل : 3309
العمر : 31
الموقع : www.iraqws.com
العمل/الترفيه : طالب
علم الدوله : صفيحة اللحم المفروم Lb10
تاريخ التسجيل : 07/02/2008

البطاقه الشخصيه
sms للمنتدى:
نشاط العضو:
صفيحة اللحم المفروم Left_bar_bleue0/0صفيحة اللحم المفروم Empty_bar_bleue  (0/0)
الوطن:

صفيحة اللحم المفروم Empty
مُساهمةموضوع: رد: صفيحة اللحم المفروم   صفيحة اللحم المفروم I_icon_minitimeالسبت فبراير 09, 2008 8:12 am

يسلمممممو
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://www.n911n.com/vb/showthread.php?t=7073
لؤلؤه البصره
عضو مميز
عضو مميز



عدد الرسائل : 1303
تاريخ التسجيل : 17/01/2008

البطاقه الشخصيه
sms للمنتدى:
نشاط العضو:
صفيحة اللحم المفروم Left_bar_bleue0/0صفيحة اللحم المفروم Empty_bar_bleue  (0/0)
الوطن:

صفيحة اللحم المفروم Empty
مُساهمةموضوع: رد: صفيحة اللحم المفروم   صفيحة اللحم المفروم I_icon_minitimeالأحد مايو 18, 2008 6:44 pm

شكرررررررررررررا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
بنت بغداد
مشرفه
بنت بغداد


انثى
عدد الرسائل : 3026
العمر : 30
الموقع : iraqisworld
العمل/الترفيه : طالبه
المزاج : good
علم الدوله : صفيحة اللحم المفروم Lb10
تاريخ التسجيل : 02/04/2008

البطاقه الشخصيه
sms للمنتدى:
نشاط العضو:
صفيحة اللحم المفروم Left_bar_bleue0/0صفيحة اللحم المفروم Empty_bar_bleue  (0/0)
الوطن:

صفيحة اللحم المفروم Empty
مُساهمةموضوع: رد: صفيحة اللحم المفروم   صفيحة اللحم المفروم I_icon_minitimeالإثنين مايو 19, 2008 2:40 pm

شــــــــــــــكراااااااااااااااااااااااااا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
صفيحة اللحم المفروم
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
iraqisworld :: قسم الاسره :: الطبخ-
انتقل الى: